Fosforskābe nav gaistoša, nav viegli sadalāma, un tai gandrīz nav oksidācijas.Fosforskābi galvenokārt izmanto farmācijas, pārtikas, mēslojuma un citās nozarēs, tostarp kā pretkorozijas līdzekli, pārtikas piedevu, zobārstniecības un ortopēdijas, EDIC kodīgu, elektrolītu, plūsmu, disperģētāju, rūpniecisko kodīgo, mēslojuma izejvielu un mājsaimniecības tīrīšanas līdzekļu sastāvdaļu, un Var izmantot arī kā ķīmisko reaģentu.