-
Mencu zivju kolagēna peptīds
Mencu zivju kolagēna peptīds ir I tipa kolagēna peptīds. To iegūst no mencu zivju ādas, apstrādā ar fermentatīvo hidrolīzi zemā temperatūrā. To plaši izmanto pārtikas, veselības aprūpes, farmācijas un kosmētikas nozarēs.