pārtikas kvalitātes pārtikas piedeva ksilīts saldinātāji košļājamā gumija
Būtiskākā informācija:
| produkta nosaukums | Ksilīts |
| Krāsa | Balts |
| Valsts | Pulveris |
| Lietošana | Uztura bagātinātājs Veselība |
| Novērtējums | Pārtikas klases |
| Pieteikums | Uztura bagātinātājs |
| Uzglabāšana | Vēsa sausa vieta |
| Tips | Saldinātāji |
Pielietojums:
1. Ksilīts var aizstāt cukuru un izmantot konfektēs, kūkās un dzērienos atbilstoši parastajām ražošanas vajadzībām.Uz etiķetes norādiet, ka tas ir piemērots cilvēkiem ar cukura diabētu.Faktiskajā ražošanā,ksilītsvar izmantot kā saldinātāju un mitrinātāju.
2. Ksilītu var izmantot arī iebiezinātajā pienā, īrisā, fudge u.c.
3. Lietojot konditorejas izstrādājumos, nenotiek brūnināšana.Gatavojot konditorejas izstrādājumus, kuriem nepieciešama brūnināšana, var pievienot nelielu daudzumu fruktozes.
4. Ksilīts var kavēt rauga augšanu un fermentācijas aktivitāti, tāpēc tas nav piemērots raudzētai pārtikai.
Nosūtiet mums savu ziņu:
Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums
