Rūpnīcas tiešais domātājs ksantāna sveķu pulveris pārtikas kvalitātes
Būtiskākā informācija:
produkta nosaukums | Ksantāna sveķi |
Krāsa | Balts vai gaiši dzeltens |
Valsts | Pulveris |
Tips | Biezinātājs |
Paraugs | Pieejami bezmaksas paraugi |
Uzglabāšana | Vēsa sausa vieta |
Pielietojums:
1. Pārtika un piedevas
Ksantāna sveķi tiek pievienoti daudziem pārtikas produktiem kā stabilizators, emulgators, suspendējošs līdzeklis, biezinātājs un pārstrādes palīglīdzeklis.Ksantāna sveķi var kontrolēt produkta reoloģiju, struktūru, garšu un izskatu, un tās pseidoplastiskums var nodrošināt labu garšu, tāpēc to plaši izmanto salātu mērcēs, maizē, piena produktos, saldētos pārtikas produktos, dzērienos, garšvielās, alus darīšanā, konditorejas izstrādājumos. , konditorejas izstrādājumi, zupas un konservi.
2. Ikdienas ķīmiskā rūpniecība
Ksantāna sveķu molekula satur lielu skaitu hidrofilu grupu, kas ir laba virsmaktīvā viela, un tai piemīt antioksidācijas un pretnovecošanās iedarbība.Tāpēc lielākā daļa augstākās klases kosmētikas izmanto ksantāna sveķus kā galveno funkcionālo sastāvdaļu.
3. Medicīnas nozare
Ksantāna sveķi ir pasaulē karstāko mikrokapsulu zāļu kapsulu funkcionālā sastāvdaļa, un tai ir svarīga loma ilgstošas zāļu izdalīšanās kontrolē.