Tilapijas kā nozīmīga dabas resursa ražošana un pārstrāde galvenokārt balstās uz saldētas zivju gaļas eksportu.Kā blakusprodukti svarīgi resursi, piemēram, neizmantota zivju āda un zivju kauli, ir ļoti bagāti ar olbaltumvielu sastāvdaļām, jo ​​īpaši tilapijas zivju zvīņos un ādā ir daudz kolagēna.

Kolagēnsir galvenais mugurkaulnieku strukturālais proteīns, kas veido aptuveni 30% no kopējā proteīna.Vērojot ikdienā lietojamos funkcionālos produktus un veselības aprūpes produktus, tiek konstatēts, ka lielākā daļa produktu satur kolagēnu, taču no bioloģiskā un medicīniskā viedokļa kolagēna molekulmasa ir ļoti augsta.

Ir konstatēts, ka kolagēnu var hidrolizēt ar atbilstošu proteāzi, veidojot kolagēna peptīdus, lai atrisinātu problēmu, ka kolagēna molekulmasa ir pārāk augsta un grūti absorbējama.Un pēc eksperimentiem tika konstatēts, kakolagēna peptīdiir mazāka molekulmasa, kas var absorbēt labākus efektus.

Funkcija:

1. Antioksidants

Dažāda veida zivju kolagēna peptīdi tiek gatavoti kā vielas ar labu antioksidantu aktivitāti, kas ir drošākas un barojošākas par mākslīgi sintezētiem materiāliem, tāpēc tie ir populārāki medicīnā.

2. Uzlabot imunitāti

Polipeptīda molekulmasa tiek kontrolēta no 280 līdz 1000 Dal.No bioloģijas viedokļa šim polipeptīdam ir ļoti laba bioloģiskā aktivitāte un tas var veicināt limfocītu proliferāciju, diferenciāciju un nobriešanu.

Rezumējot, kolagēna peptīdi kā antioksidanta aktivitāte ir labi ādas balināšanai, pretnovecošanās, pretgrumbu u.c.

Šajā posmā ar nepārtrauktus uzlabojoties cilvēku ražošanas līmenim un dzīves vajadzībām, arī pieprasījums pēc kolagēna peptīdiem gadu no gada pieaug, īpaši peptīdu bioloģiskā aktivitāte ir ļoti laba, ne tikai plaši izmantotafunkcionāls ēdiens, uztura bagātinātājsunpārtikas piedevas, bet arī kosmētikā skaistums , cietais dzēriens unveselības aprūpes piemaksa.

Laipni lūdzam sazināties ar mums, lai iegūtu sīkāku informāciju.

Oficiālā mājas lapa: https://www.huayancollagen.com/

Sazinies ar mums:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com