Peptīda trūkums organismā izraisīs zemu imunitāti un viegli inficējamu, kā arī augstu mirstību. Tomēr, strauji attīstoties modernajai imunoloģijai, cilvēki pakāpeniski zināja par peptīdu barības vielas un imunitātes saistību. Cik mēs zinām, peptīdu nepietiekams uzturs ķermenī var izraisīt hipoplāziju un imūno orgānu atrofiju, un tam ir apgriezta ietekme uz šūnu imunitāti un humorālo imunitāti.

Ķermeņa imunitāte mainīsies, ja trūkst peptīda. Var būt divi iemesli:

(1)Primārais nepietiekams uzturs. Pārtika satur zemu olbaltumvielu saturu vai sliktu olbaltumvielu kvalitāti, izraisa mazu peptīdu olbaltumvielu iegūšanu.

(2)Sekundārais nepietiekams uzturs. Cilvēka ķermenis pasliktina olbaltumvielu, tas ir, spēja sagremot olbaltumvielas ir slikta, un arī absorbcija ir slikta. Tas ir, dažām slimībām ir sekundāri, kas izraisa ķermeņa slikto spēju sintezēt peptīdus, sliktu absorbciju, nepareizu izmantošanu vai pārmērīgu izdalīšanos.

Peptīdu nepietiekams uzturs ir smags uztura deficīts, kas izteikts novājēšanā, tūsku un nogurumā.

(1)Noņemšanu raksturo smags zaudēšanas svars, zemādas audu zudums un smagi ķermeņa muskuļu zudumi, tāpat kā cilvēka skelets.

(2)Edēmu raksturo muskuļu izšķērdēšana, palielināta liesa, palielinātas aknas, samazināta aknu darbība, zema pretestība, palielināta baktēriju infekciju sastopamība un mirstība.

(3)Nogurumam raksturīgs miegainība, slikts miegs, transs, necaurlaidība krūtīs, elpas trūkums, diskomforts utt.

Vispārīgi runājot, cilvēku ar peptīdu nepietiekama uztura imūno funkciju ir zemāka nekā normālā līmenī. Konkrētā veiktspēja ir šāda:

Aizkrūts dziedzeris un limfmezgli: Pirmie orgāni un audi, kas cieš no peptīdu nepietiekama uztura, ir aizkrūts dziedzeris un limfmezgli. Aizkrūts dziedzera izmērs irsamazināts, Svars samazina, robeža starp garozu un medullu nav skaidra, un šūnu skaits ir samazināts. Liesas un limfmezglu lielumam, svaram, audu struktūrai, šūnu blīvumam un sastāvam ir arī acīmredzamas deģeneratīvas izmaiņas. Ja to pavada infekcija, limfātiskie audi saruks vēl vairāk. Eksperimenti parādīja, ka aizkrūts dziedzera audi var atgriezties normālā stāvoklī pēc peptīdu uztura papildināšanas dzīvniekiem, kuriem trūkst peptīdu uztura.

Šūnu imūnais attiecas uz imunitāti, ko rada T limfocīti. Ja trūkst peptīdu uztura, aizkrūts dziedzera un citi audi sarūk un tiek ietekmēta T šūnu augšana. Šūnu imūnās funkcijas samazināšanās tiek izpausta ne tikai kā T šūnu skaita samazināšanos, bet arī darbības traucējumus.

Humorālā imūna nozīmē imunitāti, ko izraisa iekšējie B limfocīti. Kad cilvēka ķermenim trūkst peptīdu olbaltumvielu uztura, perifēro asinīs gandrīz nemainās B šūnu skaits. Funkcionālie eksperimenti ir parādījuši, ka neatkarīgi no peptīdu uztura traucējumu pakāpes seruma koncentrācija ir normāla vai nedaudz augstāka, it īpaši, ja to pavada infekcija, un imūnglobulīna ražošana ir mazāk ietekmēta, ja peptīdam trūkst, tāpēc tam ir ievērojama nozīme Aizsardzības funkcija pret antivielām.

Papildinātsistēmair imūnās reakcijas veicināšanas ietekme, ieskaitot ietekmi uz opsonizāciju, imūno pieķeršanos, fagocitozi, balto asins šūnu ķemotaksi un vīrusu neitralizāciju. Ja trūkst peptīdu olbaltumvielu uztura, kopējais komplements un komplements C3 ir kritiskā līmenī vai samazinās, un to aktivitāte samazinās. Tas notiek tāpēc, ka samazinās komplementa sintēzes ātrums. Kad infekcija izraisa antigēna saistīšanos, palielinās komplementa patēriņš.

Fagocīti: pacientiem ar smagu peptīdu olbaltumvielu uztura deficītu kopējais neitrofilu skaitsunViņu funkcijas paliek nemainīgas. Šūnu ķemotakse ir normāla vai nedaudz palēnināta, un fagocītiskā aktivitāte ir normāla, bet šūnu norīto mikroorganismu nogalināšanas spēja ir novājināta. Ja peptīds tiek papildināts laikā, fagocītu funkciju var pakāpeniski atjaunot pēc vienas vai divām nedēļām.

Citas imūnsistēmas: Dažām nespecifiskām aizsardzības spējām ir arī būtiskas izmaiņas, ja trūkst peptīdu aktīvās barības vielas, piemēram, samazināta lizocīma aktivitāte plazmā, asarās, siekalās un citos sekrēcijās, gļotādas epitēlija šūnu deformācija, gļotādas papildināšana un izmaiņas cilijas kustībā, kas ir cilijas kustības, deformācija, kas ir cilijas kustības, deformācija.tInterferona ražošanas samazināšana utt. Var ietekmēt saimnieka jutību pret infekciju.