Olbaltumvielu hidrolizāta pielietojums mājdzīvnieku barībā

Peptīdi ir galvenais olbaltumvielu hidrolīzes produkts. Pēdējos gados ar padziļinātu peptīdu uztura un olbaltumvielu apgrozījuma metabolismu pētījumu, tika atklāts, ka mazus peptīdus var tieši absorbēt asinsritē caur peptīdu nesējiem.

Olbaltumvielu hidrolizāts ir augstas kvalitātes olbaltumvielu barības izejviela, kas iegūta, izmantojot ķīmisku, fermentatīvu vai mikrobu apstrādi augu vai dzīvnieku olbaltumvielu barībā. Tas ir bagāts ar peptīdiem un brīvajām aminoskābēm, un tam ir ļoti svarīga loma barības barības vielu gremošanas un absorbcijas veicināšanā, mājdzīvnieku alerģiju samazināšanai un barības garšas uzlabošanā.
Turklāt olbaltumvielu hidrolizāts var radīt bioaktīvus peptīdus ar fizioloģiskām funkcijām, piemēram, antioksidantu, antibakteriālo un asinsspiediena pazemināšanos, kam ir liela nozīme mājdzīvnieku aptaukošanās, hroniska enterīta un funkcionālās mājdzīvnieku barības attīstībā.

1. Veicināt barības vielu gremošanu un absorbciju

Barības vielas, piemēram, olbaltumvielas un aminoskābes, ir svarīgas un neaizstājamas mājdzīvnieku barības sastāvdaļas. Barības vielu gremošana un absorbcija tieši ietekmē mājdzīvnieku augšanu un attīstību. Neapstrādāta olbaltumvielu hidrolīze ir līdzvērtīga pirmsgriešanai, kas mājdzīvniekiem var ievērojami uzlabot olbaltumvielu un aminoskābju sagremojamību un veicināt mājdzīvnieku augšanu.

2. Samaziniet alerģiju
Pārtikas olbaltumvielas ir viens no galvenajiem PET alerģisko reakciju cēloņiem. Olbaltumvielu veids un saturs ietekmē mājdzīvnieku alerģiju. Olbaltumvielu hidrolīze sadalīs lielas polipeptīdu ķēdes mazākos polipeptīdos un aminoskābēs, samazina molekulmasu, tādējādi samazinot sākotnējā olbaltumvielu antigenitāti un samazinot alerģiskas reakcijas. Vispārējo olbaltumvielu hidrolizātu vidējā molekulmasa ir sadalīta no 800 līdz 1500 Da, un tā nav alerģiska.

3. Uzlabojiet garšu
Pārtikas garša ir svarīgs faktors, kas ietekmē mājdzīvnieku patērēto pārtikas daudzumu. Pētījumos atklāts, ka īsi peptīdi un brīvas aminoskābes, kas ražotas pēc olbaltumvielu hidrolīzes, var uzlabot pārtikas garšu. Olbaltumvielu hidrolizāti ir viens no populārākajiem garozas pastiprinātājiem komerciālā kaķu barībā, jo tie satur lielu īsu peptīdu un brīvo aminoskābju koncentrāciju.

4. Veicināt minerālu absorbciju
Minerālu elementi ir ļoti svarīgas barības vielas mājdzīvnieku augšanai un attīstībai. Kalcija deficīts mājdzīvniekiem var izraisīt rahītu kucēnos, osteomalaciju pieaugušiem suņiem un osteoporozi gados vecākiem suņiem. Tas var izraisīt arī suņu simptomiem, piemēram, apetītes zudumu, garīgo depresiju un PICA.

5. Antioksidanta efekts
Mājdzīvnieki nepārtraukti ražo brīvos radikāļus, izmantojot normālas šūnu aktivitātes un dažādus spriegumus. Šie brīvie radikāļi var iznīcināt mājdzīvnieku aizsardzības sistēmu, izraisīt slimības un var saasināt ģenētiski jutīgas slimības, piemēram, suņu gūžas displāziju, hronisku obstruktīvu plaušu slimību vai artrītu. Tāpēc antioksidantu pievienošanai diētai var būt nozīmīga loma PET veselībā, inaktivējot kaitīgos brīvos radikāļus. Bioaktīvie olbaltumvielu hidrolizāti ir potenciāls dabisko un drošāku antioksidantu avots.

6. Veselības aprūpes funkcija
Olbaltumvielu hidrolizāts ir daudzsološs veselības produkts. Tam ir virkne potenciālu bioloģisko aktivitāšu, ieskaitot antioksidāciju, anti-hipertensiju, imūno regulēšanu utt., Un tai ir nozīmīga loma PET slimību ārstēšanā.

Hainan Huayan kolagēns ir lielisks kolagēna peptīdu piegādātājs, laipni lūdzam sazināties ar mums, lai iegūtu vairāk bezmaksas paraugu.